THE LÜBBEHUSEN PEATED Small Batch, Cask st. 57,3 %vol 0,5l

THE LÜBBEHUSEN PEATED Small Batch, Cask st. 57,3 %vol 0,5l

Willkommen in der weiten Welt des rauchigen Whiskys! Den Peated Malt haben wir aus getorftem Gerstenmalz mit 12 ppm Rauchanteil hergestellt. Nach seiner Lagerung in Virgin White Oak Fässern reifte der Whisky anschließend in ehemaligen Islay Barrels weiter, die für noch intensivere nordisch-maritime Torfaromen und einer feinen Süße sorgten. Das Ganze in Fassstärke. Was will man mehr? Mit seinem rauchig süßlichen und leicht grasigen Charakter reifte dieser New Make zu einem tiefgründigen Single Malt Whisky heran.

Besonderes: Rauchiges Schwergewicht in Cask Strength aus Nord Deutschland

Aroma: Dezenter Rauch trifft auf Honigsüße und speckigen leicht mineralisch-erdigen Torf-Charakter. Blumige florale Noten runden das Aroma ab.

Geschmack: Eine komplexe Achterbahnfahrt beginnt mit einem starken Antritt, gefolgt von speckigem Torfrauch der in phenolisch medizinische Noten übergeht. Gefolgt von einer leichten Süße und einem floralen kräuternoten Einfluss, der in einem mineralisch erdigen Charakter endet. 

Abgang: Intensiv langanhaltender Rauch verbleibt mit einer phenolisch medizinischen Note.

Destilliert 2014/2015

Abgefüllt 2020

Fasstärke: nein

Fasstyp: Virgin White Oak, Ex-Islay Barrel

Gefärbt: nein

Kühlgefiltert: nein

Farbe: Bernstein

Rauchig: ja