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- Artikel-Nr.: SW10197
Inhalt: | 0,7 L |
Getränkeart: | Whisky |
Alkohlgehalt: | 40 % vol |
Land: | Schottland |
Enthält Farbstoff: | Ja |
Tamnavulin Sherry Cask Speyside Single Malt Whisky 40% 0,7 L Eine Verkostungsreise durch die Speyside-Region
Tamnavulin, eine weniger bekannte Destillerie in der Speyside-Region Schottlands, präsentiert stolz ihren Sherry Cask Speyside Single Malt Whisky. In dieser Produktbeschreibung werden wir die Geschichte, die Herstellung und vor allem den Geschmack dieses Whiskys erforschen.
Geschichte und Herkunft:
Tamnavulin ist eine schottische Whisky-Destillerie in der Speyside-Region, die im Jahr 1966 gegründet wurde. Obwohl sie relativ jung ist, hat sie in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Ruf aufgebaut und erlangt zunehmend Anerkennung für die Qualität ihrer Whiskys.
Herstellung:
Die Herstellung des Tamnavulin Sherry Cask Speyside Single Malt Whiskys erfolgt mit großer Sorgfalt und Hingabe. Hier ist, wie dieser Whisky hergestellt wird:
- Zutaten: Tamnavulin verwendet für die Herstellung dieses Whiskys erstklassiges schottisches Malz sowie klares Quellwasser aus den nahegelegenen Easterton Hills. Diese beiden Hauptbestandteile sind entscheidend für die Qualität und den Geschmack des Whiskys.
- Maischung: Die gemahlene Gerste wird mit dem Quellwasser vermischt und erhitzt, um die darin enthaltenen Stärken umzuwandeln. Dieser Vorgang wird als Maischung bezeichnet und bildet die Basis für die Gärung.
- Gärung: Die Maische wird in Gärbehälter gegeben, wo speziell ausgewählte Hefekulturen hinzugefügt werden. Während der Gärung wird der Zucker in Alkohol umgewandelt, was zu einem Gerstensaft führt, der als "Wash" bezeichnet wird.
- Destillation: Die Wash wird in traditionellen Pot Stills destilliert. Bei Tamnavulin erfolgt die Destillation zweifach, um einen weichen und reinen Alkohol zu gewinnen.
- Reifung: Der Tamnavulin Sherry Cask Speyside Single Malt reift in ehemaligen Sherryfässern aus Eichenholz. Dieser Reifungsprozess verleiht ihm sein einzigartiges Aroma und seine Farbe. Die Reifungsdauer beträgt mindestens 12 Jahre, um die höchste Qualität zu gewährleisten.
Sensorische Erfahrung:
Der Tamnavulin Sherry Cask Speyside Single Malt Whisky bietet eine beeindruckende sensorische Erfahrung:
- Auge: Dieser Whisky präsentiert sich in einer tiefen, reichen Bernsteinfarbe. Diese Farbe ist ein Hinweis auf die lange Reifung in Sherryfässern.
- Nase: In der Nase begeistert er mit Aromen von getrockneten Früchten, insbesondere Rosinen und Feigen. Es gibt auch Anklänge von Vanille und gerösteten Nüssen, die eine harmonische Balance schaffen.
- Gaumen: Der Geschmack ist weich und vollmundig. Die Sherryfässer verleihen dem Whisky reiche Noten von dunkler Schokolade, Orangenmarmelade und Gewürzen. Die Eiche sorgt für eine dezente Würze, die dem Whisky Komplexität verleiht.
- Finish: Der Abgang ist lang und angenehm. Er ist von süßen Sherry-Noten und einer milden Würze begleitet.
Genussmöglichkeiten:
Der Tamnavulin Sherry Cask Speyside Single Malt Whisky ist ein vielseitiger Whisky, der auf verschiedene Arten genossen werden kann:
- Pur: Dieser Whisky ist so ausgewogen und geschmacksintensiv, dass er pur genossen werden kann, um seine vollständige Komplexität zu erleben.
- Mit Wasser: Einige Whisky-Liebhaber bevorzugen es, ein oder zwei Tropfen Wasser hinzuzufügen, um die Aromen des Whiskys zu öffnen und zu entfalten.
- Whiskey-Cocktails: Obwohl er pur genossen werden kann, eignet sich dieser Whisky auch hervorragend für die Zubereitung von Whiskey-Cocktails. Er kann die Hauptzutat für einen hervorragenden Old Fashioned oder einen Whiskey Sour sein.
Fazit:
Der Tamnavulin Sherry Cask Speyside Single Malt Whisky ist ein ausgezeichneter Vertreter der Speyside-Region Schottlands. Dieser Whisky zeichnet sich durch seine reichen Aromen und seine harmonische Balance aus, die von der langen Reifung in Sherryfässern herrührt. Tamnavulin hat es geschafft, einen Whisky zu produzieren, der die Essenz der Speyside-Region einfängt und Liebhaber von Single Malt Whisky begeistert. Wenn Sie auf der Suche nach einem qualitativ hochwertigen Whisky mit einer reichen Geschichte und einem unverwechselbaren Geschmack sind, ist der Tamnavulin Sherry Cask Speyside Single Malt Whisky definitiv eine Überlegung wert. Er ist ein hervorragendes Beispiel für die handwerkliche Kunst der Whisky-Herstellung.
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