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- Artikel-Nr.: SW10605
Inhalt: | 0,75 L |
Getränkeart: | Likörwein |
Alkohlgehalt: | 20 % vol |
Land: | Portugal |
Delaforce Fine White Port 20% 0,75 L Ein Hauch von Eleganz aus dem Herzen Portugals
Portwein ist ein legendäres Getränk aus Portugal, das die Welt mit seiner Vielfalt an Aromen und seiner beeindruckenden Geschichte begeistert. Der Delaforce Fine White Port ist eine erlesene Variante dieses köstlichen und edlen Tropfens. In dieser Produktbeschreibung werden wir Sie durch die Welt des Delaforce Fine White Portweins führen, seine Herstellung, seinen Geschmack und Genussmöglichkeiten erkunden.
Die Geschichte von Delaforce:
Die Geschichte von Delaforce reicht zurück bis ins 18. Jahrhundert, als die Familie Delaforce in den Weinhandel einstieg. Die Leidenschaft für hochwertigen Portwein trieb die Familie dazu an, ihr eigenes Weingut zu gründen, das schnell einen erstklassigen Ruf in der Branche erlangte. Delaforce ist heute bekannt für seine exzellente Qualität und seinen Beitrag zur Portwein-Tradition.
Die Herstellung des Delaforce Fine White Port:
Delaforce Fine White Port wird aus ausgewählten Trauben aus der Douro-Region in Portugal hergestellt. Der Produktionsprozess ist gekennzeichnet durch Präzision und Hingabe.
- Ernte der Trauben: Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Früchte ausgewählt werden.
- Fermentation: Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst, um den Saft zu gewinnen. Dieser Saft wird in Tanks zur Gärung gegeben, bei der der Zucker in Alkohol umgewandelt wird.
- Zugabe von Weinbrand: Der Gärprozess wird gestoppt, indem hochprozentiger Weinbrand hinzugefügt wird. Dadurch wird der Fermentationsprozess unterbrochen und der Portwein behält seine natürliche Süße und einen höheren Alkoholgehalt.
- Reifung: Der Delaforce Fine White Port reift in Eichenholzfässern, wobei er seinen charakteristischen Geschmack und seine helle Farbe entwickelt. Dieser Reifungsprozess dauert mehrere Jahre und verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.
Der Geschmack des Delaforce Fine White Port:
Der Delaforce Fine White Port ist von heller, goldener Farbe und zeichnet sich durch sein blumiges und fruchtiges Aromaprofil aus. Die Nase erfasst subtile Noten von Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten, Honig und Blumen. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet von Pfirsichen, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von einer ausgewogenen Süße und einem erfrischenden, leichten Säuregehalt. Der Abgang ist weich und langanhaltend, wobei die Fruchtaromen subtil nachklingen.
Genussmöglichkeiten:
Der Delaforce Fine White Port ist äußerst vielseitig und kann auf verschiedene Arten genossen werden. Hier sind einige Empfehlungen:
- Chilled als Aperitif: Servieren Sie den Delaforce Fine White Port gut gekühlt vor dem Essen. Er ist ein erfrischender Aperitif und weckt den Appetit.
- Als Begleitung zu Vorspeisen: Der Portwein passt hervorragend zu einer Auswahl an Vorspeisen, darunter Nüsse, Trockenfrüchte, Käse und Cracker.
- In Cocktails: Verwenden Sie den Delaforce Fine White Port als Zutat in Cocktails, wie zum Beispiel dem klassischen White Port & Tonic.
- Zu Desserts: Kombinieren Sie diesen Portwein mit süßen Desserts wie Obstkuchen, Vanilleeis oder Crème brûlée.
- Mit Meeresfrüchten: Der helle und erfrischende Charakter des Delaforce Fine White Port harmoniert gut mit Meeresfrüchten und Fischgerichten.
Fazit: Delaforce Fine White Port - Ein Hauch von Luxus aus Portugal
Delaforce Fine White Port ist die perfekte Wahl für Genießer, die einen erfrischenden und fruchtigen Portwein suchen. Sein feines Aromaprofil, seine helle Farbe und seine vielfältigen Genussmöglichkeiten machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe. Egal, ob Sie ihn als Aperitif, zu Vorspeisen oder in Cocktails genießen, der Delaforce Fine White Port wird Ihre Sinne verwöhnen und Sie in die Welt des portugiesischen Genusses entführen.
Kontakt (Inverkehrbringer):
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
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